Гигрофор лиственничный

Гигрофор лиственничный
Гигрофор лиственничный

Гигрофор лиственничный (лат. Hygrophorus lucorum) съедобный пластинчатый гриб семейства Гигрофоровые, рода Гигрофор. Встречается на лугах, в лесах и парках, под лиственницами с сентября по ноябрь.

Другое название:

Мокрица лиственничная, Гигрофор желтый, Гигрофорус желтый

Шляпка 

Диаметр шляпки от 20 до 60 мм. У молодых грибов шляпка колокольчатая, затем раскрывающаяся и вогнутая в середине с опущенным краем. Поверхность скользкая, клейкая по краям с остатками покрывала. Цвет шляпки имеет лимонно-желтый окрас.

Пластинки редкие, толстые, слегка спускаются по ножке. В молодом возрасте беловатые, с возрастом желтеют.

Споровый порошок, споры

Споры эллипсовидные, гладкие бесцветные. Размер спор 7-10 х 4-6 мкм.

Ножка

Ножка тонкая, цилиндрической формы, волокнистая. Длина от 30 до 90 мм, ширина от 4 до 8 мм. Цвет ножки от беловатого до светло-лимонно-желтоватого, вверху мучнисто-белая.

Мякоть

Мякоть без особого запаха. Белого цвета, под кожицей желтая.

Когда и где растет

Растет в лиственничных лесах, образует микоризу с лиственницей. Также встречается на почве на лугах, в парках. Время роста с сентября по ноябрь.

Употребление в пищу

Съедобный гриб. Используют в свежем виде. Подходит для мариновария.